martedì 29 novembre 2011

Che carini i miei onigiri


Oggi avevo proprio voglia di onigiri, stamattina visto che non avevo nulla da fare li ho cucinati. Ecco le foto:Vi sono piaciute? se volete fare anche voi questi onigiri il mio post è QUI                                                       

Torta fatta con il cuore

Questa é la mia torta!!!
Ha vinto il 3° premio in una gara e  l'ho soprannominata: "Torta fatta con il cuore".
Il motivo è perchè oltre ad avere tanti cuoricini, ho messo in questa torta un po' del mio cuore (in senso figurato=)). La ricetta purtroppo non ve la posso dare perchè é una ricetta di famiglia.

mercoledì 9 novembre 2011

Lucca Comics&Games 2011

Konnichiwa!!! scusate ma sono riuscita solo ora a aggiornare il blog perché ho avuto problemi tecnici(un guasto al computer =( )
Ed ecco a voi ... il mio post di Lucca Comics&Games.
Queste sono le uniche foto che sono riuscita a fare dopo di che PUFF! la batteria della mia macchina fotografica si era già scaricata :(



 

Però ho comprato alcune cose carinissssssime!!! =)






La mia nuova cuffia per le freddi giornate d'inverno,











gli stampini per le uova...
















...che devo dire funzionano benissimo,


 il mio primo e piccolo bento, è così kawaiiiiiiii!













e le porta salsine che ho regalato a Irene (il suo blog è atuttaranda).












                                                                  grazie per aver visualizzato il mio blog!!! =)  

sabato 29 ottobre 2011

lunedì 17 ottobre 2011

shu-shu-shu-go chara:)

aggiornato  Shugo chara!


non vedo l'ora che esca l'undici e poi il dodici... peccato che poi finirà=( leggetelo perchè merita veramente.

venerdì 14 ottobre 2011

La mia merenda di oggi

ho deliziato il mio pomeriggio con una bella merendina:
thè aromatizzato alla pesca, e dei deliziosi choux farciti con nutella. 

Ricetta degli Choux: 
250 ml di acqua;
100 gr di burro;
1 cucchiao da minestra di zucchero,
1 cucchiao da caffè di sale:
150 gr di farina setacciata.
4 uova fresche

Si fanno bollire i primi 4 ingredienti, si toglie la pentola dal fuoco, si versa la farina in una sola volta , si ripone la pentola sul fuoco e si cuoce finchè la pasta si stacherà dalle pareti della pentola e si sia asciugata: tempo 3 minuti,si spegne il fuoco.
Si fa raffredare legermente e si aggiunge un uovo, mescolando bene, e poi un altro uovo, e cosi via finchè il precedente non sia stato completamente assorbito.
Si mette la pasta in un " Sac à poche " e si stendono delle piccole quantita in fila sulla placca del forno, ricoperta di carta da forno.
Si infornano a forno caldo 225°, dopo 5 minuti si abbassa il forno a 200°, dopo altri 5 minuti a 175°.Quando iniziano a gonfiarsi e prendere legermente colore, controllare la cottura, se diventano scuri velocemente anbbassare un po', se no, stabilizarsi su i 150° per un tempo totale di 25 minuti, spegnere il forno, aprirlo poco, giusto per infilare un cucchiao di legno, in modo da fare uscire vapore e umidità e così gli choux si asciugano! 
Li potete farcire con nutella, crema pasticcera o metterci sopra del caramello.